In principiu, in jur de 70 la suta din energia necesara pentru a face sport sau pentru a merge la sala ar trebui sa vina de la carbohidrati. Urmariti insa cu atentie ce mancati inainte de a depune efort, cele mai indicate alimente fiind fulgii de ovaz, vegetalele si cartofii dulci, acestea avand un continut glicemic mai scazut. Gasiti mai jos un top zece al celor mai bune alimente de mancat inainte de a merge la sala.
10. Fulgi de ovaz
Alegeti cu atentie niste fulgi de ovaz cat mai putin procesati. Se gasesc destul de usor in supermarketuri si hypermarketuri si sunt indicati datorita continutului ridicat de carbohidrati si proteine, in detrimentul unui continut scazut de grasimi si glucide. Este indicat sa mancati fulgi de ovaz cu aproximativ o ora, o ora si jumatate inainte de a merge la sala. Va vor spori rezistenta la efort si vor oferi mai multa energie. Pentru gust, incercati sa adaugati miere.
9. Omleta cu legume
Nu prea mai are nevoie de prezentare, pur si simplu preparati-va o omleta clasica in care adaugati ceva mai multe legume, precum ciuperci, ceapa, ardei si chiar putin ovaz. Este o mancare cu ceva mai multe calorii insa si cu multe substante utile organismului. Ouale contin cele mai usor asimilabile proteine. Este indicata in special celor care folosesc mai mult aparatele in detrimentul alergarii sau a exercitiilor cardio. Mancati o astfel de omleta cu o ora – doua ore inainte de a face sport.
8. Carne de curcan cu varza
Rumeniti intr-o tigaie, cu putin ulei de masline, niste carne de curcan alaturi de cateva legume, precum ardei, rosii sau ceapa. Pentru gust adaugati o lingurita de mustar. Serviti alaturi de o salata de varza cruda. Carnea de curcan este foarte sanatoasa si foarte usor de digerat. Un astfel de preparat, precum cel de mai sus, are multe proteine si carbohidrati, dar foarte putine glucide. Mancat cu o jumatate de ora – o ora inainte de a merge la sala se va dovedi foarte util pentru refacerea muschilor. Carnea de curcan este printre favoritele culturistilor.
7. Pui la gratar cu cartofi si brocoli
Este una dintre cele mai des intalnite mancaruri in randul sportivilor de performanta. Este un preparat bine gandit de nutritionisti, puiul la gratar fiind foarte sarac in grasimi dar bogat in proteine usor de asimilat de organsim, in vreme ce legumele au vitamine, antioxidanti si minerale. Practic, aceasta mancare contine tot ce are nevoie organismul pentru a depune efort sustinut si pentru a fi in forma. Atentie insa, este o mancare destul de satioasa, deci serviti cu vreo doua ore inainte de a face sport.
6. Fructe cu branza
Ce ziceti de 150 de grame de branza de capra impreuna cu un castronel de fructe de padure cu pepene rosu si banana. Suna delicios si este foarte sanatos. Branza de capra este una dintre cele mai indicate branzeturi, bogata in proteine si aproape fara grasimi. De partea cealalta, fructele contin o multime de vitamine, minerale si antioxidanti. Consumate cu o jumatate de ora – o ora inainte de face sport, sunt foarte indicate pentru o sesiune prelungita de efort, precum alergare sau bicicleta.
5. Batoanele energizante
Nu degeaba le zice asa. Au fost inventate cu un scop si adevarul este ca isi fac treaba foarte bine. Nu va grabiti insa catre orice baton energizant gasiti pe piata, cautati unele de calitate, in special cele de la magazinele cu profil sportiv. Ciocolata neagra, cerealele si fructele uscate sunt foarte sanatoase si pline de proteine si minerale. Daca va pasioneaza, este chiar indicat sa incercati sa le preparati chiar voi, acasa, fiind mai simplu decat pare la prima vedere iar retete sa gasesc cu duiumul pe internet. Mancati batoane energizante cu 30 de minute, o ora inainte de a face sport. Sunt indicate atat pentru exercitii de anduranta cat si pentru exercitii la aparatele de forta.
4. Iaurt degresat si coacaze
Incercati un castron de iaurt degresat cu o ceasca de coacaze. In comparatie cu iaurtul obisnuit, cel degresat are, evident, mai putine grasimi dar si un continut mai ridicat de proteine. Iar cocazele sunt foarte sanatoase, bogate in vitamine si minerale. Ambele produse sunt foarte usor de digerat si indicate atat pentru exercitiile care vizeaza diferite grupe de muschi cat si pentru exercitiile de tip cardio. Consumati cu o jumatate de ora – o ora inainte de face miscare.
3. Shake de ciocolata
Este foarte gustos si va ofera imediat un impuls de cafeina. Il puteti pregati atat acasa, dar se gaseste si de cumparat, gata preparat. In ambele cazuri contine cafeina, o substanta care creste performantele organismului si sporeste rezistenta. In functie de cantitatea de cafeina, efectele pot dura de la cateva zeci de secunde pana la cateva zeci de minute, fara a afecta organismul in mod nociv. In acest aliment cafeina aduce un impuls, in vreme ce ciocolata aduce corpului proteinele necesare unui efort sustinut. Se digera foarte usor, deci beti cu o jumatate de ora inainte de a face sport.
2. Unt de migdale
Untul de migdale este unul dintre secretele sportivilor de performanta. Contine multe proteine si grasimi monosaturate sanatoase. Vitamina E, potasiu, fier, calciu si fosfor, toate se gasesc in untul de migdale. In plus, este destul de usor de fabricat, astfel ca nu trece prin procese industriale complexe si nici nu are nevoie de prea multi aditivi. Incercati sa mancati unt de migdale cu paine integrala, cu o ora, poate chiar doua inainte de face sport. Este indicat atat pentru masa musculara cat si pentru anduranta.
1.Nuci si seminte prajite
Exista o reteta foarte cunoscuta si apreciata atat de sportivii de performanta cat si de iubitorii de sport. In ultimii ani a aparut printr-o multime de reviste de specialitate, in special in strainatate. Este vorba despre o combinatie de nuci, alune, acaju si seminte de floarea soarelui, prajite usor in putin ulei de masline impreuna cu scortisoara, un varf de cutit de ardei iute, sare de mare si sirop de artar. La sfarsit, dupa preferinte, se adauga si cateva fructe uscate. Practic, toate ingredientele se gasesc destul de usor si la noi, iar reteta nu este deloc dificila. Rezultatele insa sunt extraordinare pentru organism, o portie fiind foarte bogata in calorii si grasimi vegetale. Nu este indicata daca vreti sa slabiti, insa daca faceti sport in mod serios si ardeti multe calorii, aceasta reteta face minuni. Mancati cam cu o ora, doua ore inainte de a merge la sala.
